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{"id":9464463625,"title":"Dual Boiler™","handle":"the-dual-boiler","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques et performance commerciales dans un contexte domestique.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRéussir un espresso parfait exige une précision de température et de contrôle de la pression, systématiquement  et en tout temps. Au cœur de cette machine se trouve un système de chauffage à deux chaudières en acier inoxydable. La chaudière à infusion extrait l’espresso à +\/- 1°C, tandis que la chaudière à vapeur fournit une vapeur puissante, sur demande. Vous pourrez ainsi extraire votre espresso à la bonne température et en optimiser la saveur et, simultanément, faire mousser le lait. De plus, un élément chauffant intégré dans le groupe d’infusion assure une stabilité thermique durant l’extraction.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExtraction précise à répétition\u003c\/strong\u003e.  \u003cbr\u003eDeux chaudières en acier inoxydable et un groupe d'infusion chauffé, contrôlés par notre régulateur numérique (PID), distribuent l'eau à une température précise \u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Calibri; font-size: x-small;\"\u003e(+\/- 1°C) , \u003c\/span\u003eéliminant le surfing de température* pour obtenir un espresso de qualité, coup sur coup.\u003cbr\u003eLa Dual Boiler\u003csup\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\" size=\"2\"\u003eMC\u003c\/span\u003e\u003c\/sup\u003e dispose également d’une soupape de surpression, élément standard dans la plupart des machines à café commerciales. Cette fonction de type commercial limite la pression maximale durant l’extraction, assurant ainsi un espresso sans amertume. De plus, une pré-infusion à basse pression augmente peu à peu la pression de l’eau tout en gonflant délicatement la mouture, pour  une extraction uniforme.   \u003cbr\u003eMais cette machine offre  plus, beaucoup plus, aux mordus de café. La température d’infusion, la durée et la puissance de pré-infusion sont toutes programmables, sans compter la facilité d’utilisation grâce au réchauffage rapide, au réservoir d’eau frontal et au dosage programmable. À cela s’ajoutent un minuteur d’espresso et un manomètre qui vous aideront, à la longue,  à parfaire vos connaissances de barista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVapeur sur demande\u003c\/strong\u003e.  \u003cbr\u003eLa buse vapeur, alimentée par une chaudière dédiée à la vapeur, distribue une micromousse qui, à l'instar d'une machine professionnelle, rehausse la saveur du café et est essentielle au latte art.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du barista\u003c\/strong\u003e.  \u003cbr\u003e\" 24.5 sur 25.  Ridiculement bon.\"  Craig Simon, champion Barista Australien.  Voici le choix du Barista pour l'espresso à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpécifications\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePression pompe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDouble pompe italienne de 15 barres. Pré-infusion à basse pression et limite de pression d'extraction maximale. 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Pied inclinable pivotant. Plateur chauffe-tasse. Remplissage par le haut ou par l'arrière avec filtre à eau intégré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltage:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e110 - 120 Volts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2 Year Repair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15\" (D) X 15\" (H) X 16.25\" (W)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eAccessoires\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires Inclus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiltres à eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePichet à mousser de 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisque et pastilles de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutils de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eInstructions\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2014\/5639\/files\/BES920XL_USC_IB.pdf?16338048433329176570\"\u003eLivret d’instructions\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2017-04-04T05:35:00-04:00","created_at":"2017-05-18T04:30:11-04:00","vendor":"Breville","type":"Espresso","tags":["Bourroir_manuel","Moulin_non-intégré"],"price":169999,"price_min":169999,"price_max":169999,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":35790367369,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"BES920BSS1BCA1","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Dual Boiler™","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":169999,"weight":18144,"compare_at_price":null,"inventory_quantity":20,"inventory_management":"shopify","inventory_policy":"deny","barcode":""}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2014\/5639\/products\/bes920xl_6a52c870-d156-437f-a364-faf046e3dc97.jpg?v=1495096211","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2014\/5639\/products\/BES920_ACC_741ac18e-1449-444c-8f13-a38dacaf121a.jpg?v=1495096211"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2014\/5639\/products\/bes920xl_6a52c870-d156-437f-a364-faf046e3dc97.jpg?v=1495096211","options":["Title"],"content":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques et performance commerciales dans un contexte domestique.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eRéussir un espresso parfait exige une précision de température et de contrôle de la pression, systématiquement  et en tout temps. Au cœur de cette machine se trouve un système de chauffage à deux chaudières en acier inoxydable. La chaudière à infusion extrait l’espresso à +\/- 1°C, tandis que la chaudière à vapeur fournit une vapeur puissante, sur demande. Vous pourrez ainsi extraire votre espresso à la bonne température et en optimiser la saveur et, simultanément, faire mousser le lait. De plus, un élément chauffant intégré dans le groupe d’infusion assure une stabilité thermique durant l’extraction.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eExtraction précise à répétition\u003c\/strong\u003e.  \u003cbr\u003eDeux chaudières en acier inoxydable et un groupe d'infusion chauffé, contrôlés par notre régulateur numérique (PID), distribuent l'eau à une température précise \u003cspan style=\"color: #000000; font-family: Calibri; font-size: x-small;\"\u003e(+\/- 1°C) , \u003c\/span\u003eéliminant le surfing de température* pour obtenir un espresso de qualité, coup sur coup.\u003cbr\u003eLa Dual Boiler\u003csup\u003e\u003cspan style=\"font-size: small;\" size=\"2\"\u003eMC\u003c\/span\u003e\u003c\/sup\u003e dispose également d’une soupape de surpression, élément standard dans la plupart des machines à café commerciales. Cette fonction de type commercial limite la pression maximale durant l’extraction, assurant ainsi un espresso sans amertume. De plus, une pré-infusion à basse pression augmente peu à peu la pression de l’eau tout en gonflant délicatement la mouture, pour  une extraction uniforme.   \u003cbr\u003eMais cette machine offre  plus, beaucoup plus, aux mordus de café. La température d’infusion, la durée et la puissance de pré-infusion sont toutes programmables, sans compter la facilité d’utilisation grâce au réchauffage rapide, au réservoir d’eau frontal et au dosage programmable. À cela s’ajoutent un minuteur d’espresso et un manomètre qui vous aideront, à la longue,  à parfaire vos connaissances de barista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVapeur sur demande\u003c\/strong\u003e.  \u003cbr\u003eLa buse vapeur, alimentée par une chaudière dédiée à la vapeur, distribue une micromousse qui, à l'instar d'une machine professionnelle, rehausse la saveur du café et est essentielle au latte art.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLe choix du barista\u003c\/strong\u003e.  \u003cbr\u003e\" 24.5 sur 25.  Ridiculement bon.\"  Craig Simon, champion Barista Australien.  Voici le choix du Barista pour l'espresso à la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eSpécifications\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePression pompe:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDouble pompe italienne de 15 barres. Pré-infusion à basse pression et limite de pression d'extraction maximale. Un caractéristique commercial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinuterie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMinuterie affiche la durée d'extraction de l'espresso et démarrage automatique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSystème de chauffage:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChaudière dédiée à l'espresso avec régulateur électronique PID avec groupe d'infusion chauffé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePurge automatique:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNon requise avec un système à double Chaudière\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFonction pré-infusion:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePré-infusion à basse pression: pression et durée programmables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltre de tête de douche intégré:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePorte filtre de 58 mm avec paniers filtres à simple et double paroi(1 et 2 tasses).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité réservoir d'eau:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2.5 litre.  remplissage par le haut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRangement à bord:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePour ranger les accessoires après l'emploi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnovations:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTempérature d'extraction programmable Pré-infusion à basse température Minuteur d'extraction à espresso Valve de surpression Groupe d'infusion chauffé Contrôle électronique de température PID\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInformation supplémentaires:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSortie dédiée à l'eau chaude.Minuteur d'extraction.Manomètre à espresso.Contrôle électronique de température PID. Pied inclinable pivotant. Plateur chauffe-tasse. Remplissage par le haut ou par l'arrière avec filtre à eau intégré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabrication:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAcier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoltage:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e110 - 120 Volts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantie:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e2 Year Repair\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e15\" (D) X 15\" (H) X 16.25\" (W)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eAccessoires\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAccessoires Inclus:\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFiltres à eau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePichet à mousser de 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisque et pastilles de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOutils de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch5\u003eInstructions\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2014\/5639\/files\/BES920XL_USC_IB.pdf?16338048433329176570\"\u003eLivret d’instructions\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e"}

Dual Boiler™

Description du produit
Sku: BES920BSS1BCA1
$1,699.99
translation missing: fr-CA.products.product.maximum_quantity_error

Caractéristiques et performance commerciales dans un contexte domestique.
Réussir un espresso parfait exige une précision de température et de contrôle de la pression, systématiquement  et en tout temps. Au cœur de cette machine se trouve un système de chauffage à deux chaudières en acier inoxydable. La chaudière à infusion extrait l’espresso à +/- 1°C, tandis que la chaudière à vapeur fournit une vapeur puissante, sur demande. Vous pourrez ainsi extraire votre espresso à la bonne température et en optimiser la saveur et, simultanément, faire mousser le lait. De plus, un élément chauffant intégré dans le groupe d’infusion assure une stabilité thermique durant l’extraction.

Extraction précise à répétition
Deux chaudières en acier inoxydable et un groupe d'infusion chauffé, contrôlés par notre régulateur numérique (PID), distribuent l'eau à une température précise (+/- 1°C) , éliminant le surfing de température* pour obtenir un espresso de qualité, coup sur coup.
La Dual BoilerMC dispose également d’une soupape de surpression, élément standard dans la plupart des machines à café commerciales. Cette fonction de type commercial limite la pression maximale durant l’extraction, assurant ainsi un espresso sans amertume. De plus, une pré-infusion à basse pression augmente peu à peu la pression de l’eau tout en gonflant délicatement la mouture, pour  une extraction uniforme.   
Mais cette machine offre  plus, beaucoup plus, aux mordus de café. La température d’infusion, la durée et la puissance de pré-infusion sont toutes programmables, sans compter la facilité d’utilisation grâce au réchauffage rapide, au réservoir d’eau frontal et au dosage programmable. À cela s’ajoutent un minuteur d’espresso et un manomètre qui vous aideront, à la longue,  à parfaire vos connaissances de barista.

Vapeur sur demande
La buse vapeur, alimentée par une chaudière dédiée à la vapeur, distribue une micromousse qui, à l'instar d'une machine professionnelle, rehausse la saveur du café et est essentielle au latte art.

Le choix du barista
" 24.5 sur 25.  Ridiculement bon."  Craig Simon, champion Barista Australien.  Voici le choix du Barista pour l'espresso à la maison.

  • Pression pompe:
    Double pompe italienne de 15 barres. Pré-infusion à basse pression et limite de pression d'extraction maximale. Un caractéristique commercial.
  • Minuterie:
    Minuterie affiche la durée d'extraction de l'espresso et démarrage automatique.
  • Système de chauffage:
    Chaudière dédiée à l'espresso avec régulateur électronique PID avec groupe d'infusion chauffé
  • Purge automatique:
    Non requise avec un système à double Chaudière
  • Fonction pré-infusion:
    Pré-infusion à basse pression: pression et durée programmables.
  • Filtre de tête de douche intégré:
    Porte filtre de 58 mm avec paniers filtres à simple et double paroi(1 et 2 tasses).
  • Capacité réservoir d'eau:
    2.5 litre.  remplissage par le haut.
  • Rangement à bord:
    Pour ranger les accessoires après l'emploi
  • Innovations:
    Température d'extraction programmable Pré-infusion à basse température Minuteur d'extraction à espresso Valve de surpression Groupe d'infusion chauffé Contrôle électronique de température PID
  • Information supplémentaires:
    Sortie dédiée à l'eau chaude.Minuteur d'extraction.Manomètre à espresso.Contrôle électronique de température PID. Pied inclinable pivotant. Plateur chauffe-tasse. Remplissage par le haut ou par l'arrière avec filtre à eau intégré.
  • Fabrication:
    Acier inoxydable
  • Voltage:
    110 - 120 Volts
  • Garantie:
    2 Year Repair
  • Dimensions:
    15" (D) X 15" (H) X 16.25" (W)
  • Accessoires Inclus:
    • Filtres à eau
    • Pichet à mousser de 750 ml
    • Disque et pastilles de nettoyage
    • Outils de nettoyage

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